SEDANO..l’ingrediente che molti sottovalutano

SEDANO..l’ingrediente che molti sottovalutano

Molte volte vedo Bartender che non prendono in seria considerazione le infinite possibilità di abbinamento che il sedano offre con la sua freschezza, il suo piacevole profumo ed il suo elegante retrogusto.

Alcuni degli abbinamenti che mi fanno impazzire con il sedano sono ingredienti come la Chartreuse, l’ananas, l’assenzio, l’uva e la mela verde Granny Smith

Questo era uno dei momenti in cui mi sono sentito parte di una nuova famiglia, quella del @cafferanierisubiaco in cui ho condiviso con @christianranieriofficial, la mia #GuestBartending night preparando uno dei miei drinks a base di sedano creati per la serata, amore al primo sorso!

Nelle altre foto dello slideshow vedrai altri abbinamenti interessanti ed alcuni idee di decorazione con il sedano che uso nei miei drinks.