During my Guest Bartending Nights around the World I very rarely concentrate only on the drinks I’m going to serve:
My ultimate goal is to create an amazing experience for the Guest, from the welcome water, the music, the food, the perfume in the air, the custom menus.
I love that feeling of connection with the rest of the Staff, an element that is close to my heart and that makes the service smooth and really enjoyable.
Through my experience and charismatic personality, I’m so excited to create together an event after which, people will not be able to stop talking about it!
I am super excited to introduce to you my new 1 to 1 ONLINE COACHING service online to truly make a difference in your next Cocktail Competition!
HOW WOULD YOU FEEL IF ..
✔︎ you knew of a way to plan your study days effectively, without arriving at the competition day with a sense of frustration and anxiety?
✔︎ you understood how to involve your clients and colleagues in your creative process?
✔︎ you knew a bullet proof way to remember your speech?
✔︎ you were able to interact with the Judges in a charismatic, inspiring and convincing way?
✔︎ you knew exercises that stimulate your creativity, helping you in the development of your concepts to better show your skills and uniqueness?
✔︎ you managed to have great energy and the right focus during your performance?
⁉️⁉️⁉️
After training hundreds of Competition Bartenders for more than a decade, so many times I’ve heard words like “why should I need those info, I can do it on my own!”
I can agree, to a certain extent, let me tell you this..
WHAT ABOUT SAVING MONTHS..
…of studying, researching without knowing how to approach and make the best of the info gathered, what are things you can and cannot do..
..through a database of feedback, ideas, concepts, props, mental tricks, speech templates and formulas, speaking hacks and so much more, that I’ve developed in 10 years, all ready for you to be used?
SESSION RECORDINGS
After each session you will receive the video recordings of the live meeting so that you can organise your notes and review the information we covered (this is priceless, really).
FAST RESULTS OR SLOW FRUSTRATING RESULTS?
This doesn’t mean I’m doing all the work, we are in this together, because the results needs to be something you feel proud about, results coming from…YOU but with my experienced guidance.
The Coaching process will analyse every step of your Competition, researching and developing the most efficient strategy that will allow you to obtain the best possible results based on your unique identity.
There are many people who know what to do, but very few really do it. Knowing is not enough, you have to take action.
The choice is yours…
If you believe it it works, if you don’t believe it still works…
🔻🔻🔻 👇 Today you can have me by your side to do all this together from the comfort of your home!
To find out more, send me a private message on Instagram @maxlaroccatribe
The cocktail world is full of characters, from bartenders to bar owners, to night party crowd, but if you look more deeply you’ll see a greater variety of different characters with truly inspiring stories.
The amazing Ben Reed goes through the top 3 insights from ‘The Samurai’ to help sharpen the mind of drinks industry professionals in this video.
1. LIVE YOUR LIFE ON PURPOSE
The real ‘Way of the Warrior’ means loyalty, integrity, courage, endurance, frugality, sincerity and respect for learning. It’s a ‘way of being’ aimed at strengthening the mind that governs one’s entire life.
“This dude is an actual proper Samurai (the only non-Japanese Samurai for 400 years. His sword is made in 1400’s. No biggie). Thanks for bringing him to London, Cocktail Credentials!” Alex Kammerling, Founder, Kamm & Sons
2. DO ONE THING AND DO IT PERFECTLY
Specialisation, repetition and refinement are the keys to mastering one’s profession. The term “Shokunin Kishitsu” or the ‘craftsman’s spirit’ is the personal characteristic which implies not just the acquisition of technical skills but also pride in what you do for your own benefit and the wider community.
“I wish he could have gone to Ben Reed’s latest ‘Cocktail Conversations’ event with the Samurai. Perfection in movement doesn’t have to be complex (it takes two years to learn to correctly sheath your sword), it just has to be perfect.” Michael Butt, Founder, Soulshakers
3. FIND THE RIGHT TEACHER
Our Samurai holds a teaching licence from Japan’s premier classical combat school where the teaching runs an unbroken line from the Samurai battlefields dating back 1000 years. No pupil of this school has ever died in combat. So the knowledge of the masters is still alive but you have to go to the origin to find it and the tradition itself must take great care in choosing its followers.
“It’s totally relevant because hospitality – serving people – is what we do. I’m going to go back and take my team through this.” Sly Augustin, Director, Trailer Happiness
To find out more about ‘Cocktail Conversations’ live events taking place in top bars with exceptional characters, sign-up at cocktailcredentials.com
Thank you so much Ben for your amazing contribution to the Bartending World!
Original source & Credits: cocktailcredentials.com
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TO YOUR SUCCESS!
Max La Rocca
Google Alerts are emails that are sent to you when Google comes across your keywords of choice in web pages, newspaper articles, or blogs, without you doing…nothing!
How cool is that? This will help you – without any effort – to collect endless ideas and use it as a fantastic source of inspiration for articles, Brand or drink names, cocktail ingredients, cocktail competitions, workshops and other updates of your interest.
Click the image below to access Google Alerts!
You can customize Google Alerts to receive them as they happen, once a day, or once a week, and in no time you can sign up to receive multiple alerts for different keywords.
You can then create a folder in your e-mail system called “Web Tips” and storing all your tips there for easy access.
Let’s see some ways you can use this FREE GOOGLE feature:
WHAT THE WEB IS SAYING ABOUT YOU
Having Alerts on all variations of your name or your own Brand name will let you know whenever someone else mentions it. It lets you understand how others see & share info about you and it allows you to foresee issues before they become real problems by helping you track who mentions you or is linking to you from their blog, website, video, discussion group, etc.
COMPETITIORS
Another idea is to set up Alerts for your competitors’ businesses, products, or services so you are aware of who they are serving, how they are advertising or what they are doing. It’s always very helpful to know what’s going on in your industry.
YOUR FAVOURITE AUTHOR
This can be a quick way to distill all the places your favourite author is being talked and his latest writing…you could use this to also track Drink Contests judges’ bio and preferences..shhhhh, I didn’t tell you this one!
A CAREER TOOL
Let’s say you are interested in a Bartender/Manager/Waiter job in your city or abroad, you could set up Alerts to always stay in the loop!
INDUSTRY TRENDS
How about being alerted when the latest Hospitality or Bar Trend you are interested in, gets published? Cool AHH?
By putting your keywords in quotation marks (like this: “Cocktail Book”), you will be alerted when an article contains your exact keyword (this saves you from getting alerted when Goggle finds Cocktail OR Book individually in its search)!
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Here I am with my mouth watering twist on a #PiscoSour for your party with friends, family and loved ones:
🍸 RECIPE🍸
5 cl Peruvian Pisco
2,5 cl lemon & lime mix
2 cl sugar syrup
3 cl Ramazzotti Italian Bitter
2 cl Pasteurized egg white
4 Fresh raspberries and 3 slices ginger root muddled in mixing glass first
Dry shake and then shake again with quality ice
I used a little combination of citrus juice and pasteurized egg white in order to achieve a beautiful silky froth and deliver a very delicate and fresh sensation on the lips as your drink it.
Having developed cocktails around the globe, I’m really excited and grateful to have my recipes listed in some of the best Bars around the World and on relevant Cocktail Books.
This drink was featured at the luxurious Cocktail Bar @nimbcopenhagen when the one and only Angus Winchester @embassybk was in charge of this amazing Venue.
🔻🔻🔻
This is how he refers to the drink on the menu: ..For the life of us we don’t know why you have never heard of Max. A gentleman behind the bar and a talented mixologist and blogger who ‘listens to the ice’ 🔻 ..he takes fragrant Peruvian Pisco and adds fruit (raspberry), spice (ginger) and a tangy bitterness and makes a drink that truly satisfies… Mille grazie Massimo”
🔻
I THANK YOU ANGUS FOR THIS GIFT!
••••••
🎁TODAY I WOULD LIKE TO SHARE WITH YOU THIS #BARTENDERTRICK: .If you have a busy party in which you serve this drink, instead of doing a dry shake for every single serve, you can use a simple cappuccino frother to achieve the same goal of emulsifying the egg and making a great froth!
TO YOUR SUCCESS!
Max
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Here I am with my mouth watering twist on a #Margarita for your party with friends, family and loved ones:
🍸 RECIPE🍸
Blanco Tequila
Lime juice
Home made lavender syrup (2 to 1)
Egg white
Dried Lavender and Lavender Bitters for garnish
Dry shake and then shake again with quality ice
I used a little combination of citrus juice and pasteurized egg white in order to achieve a beautiful silky froth and deliver a very delicate and fresh sensation on the lips as your drink it.
🇲🇽Mexico’s flavours meet the elegance of the beloved fragrance of Provence🇫🇷: LAVENDER…love at first Sip
🎁TODAY I WOULD LIKE TO SHARE WITH YOU THIS #BARTENDERTRICK:
If you have a busy party in which you serve this drink, instead of doing a dry shake for every single serve, you can use a simple cappuccino frother to achieve the same goal of emulsifying the egg and making a great froth!
💎I’ve mixed this drink all over the World during my Guest Bartending Trips including the @world_class_room in Amsterdam
But what feels me with joy even more was to see it served by the amazing Team of @onemorebar in Sofia as a “gift” for their 9th Birthday Celebration Night to regular customers, friends, partners and former Bartenders colleagues.
Their guests absolutely loved it!
I was honoured to hear that I had been one of their most beloved and esteemed guests behind the bar when I visited Bulgaria and a huge influence and inspiration throughout these years, THANK YOU SO MUCH GUYS! 🙏
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🔥 MARTEDÍ 30 OTTOBRE – SEMINARIO SULL’HOSPITALITY A ROMA!
Sono veramente entusiasta di proporti l’evento che in tutta Italia sta facendo ottenere risultati REALI ed IMMEDIATI ai Professionisti che vi partecipano aiutandoli a: .
♥creare un‘esperienza unica per il cliente
🎯usare il menu in modo strategico
🚀mettere il turbo ai tuoi canali social
👨👨👧👦instaurare il rapporto ideale con lo staff
💎..e molti altri argomenti fondamentali per farti fare la differenza da subito!
Max La Rocca e Madeincocktails per la prima volta insieme per un seminario da non perdere!
•••••••••••••••••••••••••••••••••
P.S. All’evento @madeincocktails con più di 107 mila followers condividerà inoltre delle pillole incredibili per diventare da subito un Ninja di Instagram!
Fear is one of the most powerful forces in our life. Not only it affects the decisions you make but also the actions you take, and as a result the outcomes you achieve.
While the primary role of fear is to protect you, fear very often becomes a significant obstacle that stands between you and the goals you want to achieve.
Also..being successful relies to a large extent on knowing how to leverage fear.
Watch the video to understand how I used ACTION to overcome FEAR during my 20 years in the #hospitalitybusiness.
🔥 Read the program , watch the video Testimonials and enjoy the bonuses I’ve prepared for you in the link above!
TO YOUR SUCCESS!
Max La Rocca
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Agostino Perrone
Bar Manager, Bar Mentor
Max La Rocca é un grande Professionista che tiene alto l’onore della nostra categoria di cui si è sempre fatto Ambasciatore.
Rispettoso e affidabile, Max ha talento e tecnica, ma soprattutto la capacità indiscussa di trasmettere conoscenza e motivazione alle nuove generazioni di Bartender per cui rappresenta un Mentore e un Educatore di livello Internazionale.
Agostino Perrone
Bar Manager, Bar Mentor
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Agostino Perrone
Max La Rocca é un grande Professionista che tiene alto l’onore della nostra categoria di cui si è sempre fatto Ambasciatore.
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Salvatore Calabrese
Cocktail Maestro, Bar Mentor
Ci sono molti formatori attivi in tutto il mondo nel nostro meraviglioso settore ma Max La Rocca è uno dei migliori, la sua abilità nell’educare sull’arte della nostra Professione non è seconda a nessuno.
Max é un Bartender competente e pluripremiato che conosce molto bene l’importanza dell’Ospitalità e la insegna con passione ed entusiasmo.
Salvatore Calabrese Cocktail Maestro, Bar Mentor
Ci sono molti formatori attivi in tutto il mondo nel nostro meraviglioso settore ma Max La Rocca è uno dei migliori, la sua abilità nell’educare sull’arte della nostra Professione non è seconda a nessuno.
Max é un Bartender competente e pluripremiato che conosce molto bene l’importanza dell’Ospitalità e la insegna con passione ed entusiasmo.
Salvatore Calabrese
Ci sono molti formatori attivi in tutto il mondo nel nostro meraviglioso settore ma Max La Rocca è uno dei migliori, la sua abilità nell’educare sull’arte della nostra Professione non è seconda a nessuno.
Max é un Bartender competente e pluripremiato che conosce molto bene l’importanza dell’Ospitalità e la insegna con passione ed entusiasmo.
Bruno Vanzan
Bartender, Imprenditore
Ho avuto il piacere e la fortuna di conoscere Max molti anni fa, oltre le sue doti di Barman e Formatore, quello che mi ha sempre colpito di lui è stata la capacità di interpretare l’industria del Bar ed essere camaleontico nei cambiamenti che la stessa industria ha portato negli anni.
Un amico e un Professionista vero!
Bruno Vanzan Bartender, Imprenditore
Ho avuto il piacere e la fortuna di conoscere Max molti anni fa, oltre le sue doti di Barman e Formatore, quello che mi ha sempre colpito di lui è stata la capacità di interpretare l’industria del Bar ed essere camaleontico nei cambiamenti che la stessa industria ha portato negli anni.
Un amico e un Professionista vero!
Bruno Vanzan
Ho avuto il piacere e la fortuna di conoscere Max molti anni fa, oltre le sue doti di Barman e Formatore, quello che mi ha sempre colpito di lui è stata la capacità di interpretare l’industria del Bar ed essere camaleontico nei cambiamenti che la stessa industria ha portato negli anni.
Un amico e un Professionista vero!
Peter Dorelli
Bar Mentor, Hotel Savoy Legend
Max La Rocca è un Professionista straordinario e una grande risorsa per il nostro settore.
È in grado di comunicare l’arte e la tecnica dell’Ospitalità in un modo che viene accolto con entusiasmo dai Bartenders moderni.
La sua esperienza e conoscenza del mondo gli consente di avere una visione profonda e lungimirante che trasmette con abilità, competenza ed eleganza.
Peter Dorelli Bar Mentor, Hotel Savoy Legend
Max La Rocca è un Professionista straordinario e una grande risorsa per il nostro settore.
È in grado di comunicare l’arte e la tecnica dell’Ospitalità in un modo che viene accolto con entusiasmo dai Bartenders moderni.
La sua esperienza e conoscenza del mondo gli consente di avere una visione profonda e lungimirante che trasmette con abilità, competenza ed eleganza. Peter Dorelli
Max La Rocca è un Professionista straordinario e una grande risorsa per il nostro settore.
È in grado di comunicare l’arte e la tecnica dell’Ospitalità in un modo che viene accolto con entusiasmo dai Bartenders moderni.
La sua esperienza e conoscenza del mondo gli consente di avere una visione profonda e lungimirante che trasmette con abilità, competenza ed eleganza.
Luca Cinalli
Bartender
Max La Rocca è uno dei migliori comunicatori nel nostro settore e possiede sorprendenti competenze nel mondo dell’Ospitalità.
Ho avuto il privilegio di assistere ad uno dei suoi seminari che conduce con intento, chiarezza, aumentando la fiducia in sé stessi e con un VERO interesse per la crescita professionale.
Luca Cinalli
Bartender
Max La Rocca è uno dei migliori comunicatori nel nostro settore e possiede sorprendenti competenze nel mondo dell’Ospitalità.
Ho avuto il privilegio di assistere ad uno dei suoi seminari che conduce con intento, chiarezza, aumentando la fiducia in sé stessi e con un VERO interesse per la crescita professionale.
Luca Cinalli
Max La Rocca è uno dei migliori comunicatori nel nostro settore e possiede sorprendenti competenze nel mondo dell’Ospitalità.
Ho avuto il privilegio di assistere ad uno dei suoi seminari che conduce con intento, chiarezza, aumentando la fiducia in sé stessi e con un VERO interesse per la crescita professionale.
Giuseppe Gallo
Cocktail Evangelist
Max ha dimostrato negli anni di avere la stoffa del vero Professionista dell’Ospitalità. Equilibrato, profondo conoscitore delle tematiche, forte empatia con i suoi collaboratori, sono solo alcune delle sue doti che oggi mette a disposizione di tutti. Fatene tesoro.
Giuseppe Gallo
Cocktail Evangelist
Max ha dimostrato negli anni di avere la stoffa del vero Professionista dell’Ospitalità. Equilibrato, profondo conoscitore delle tematiche, forte empatia con i suoi collaboratori, sono solo alcune delle sue doti che oggi mette a disposizione di tutti. Fatene tesoro.
Giuseppe Gallo
Max ha dimostrato negli anni di avere la stoffa del vero Professionista dell’Ospitalità. Equilibrato, profondo conoscitore delle tematiche, forte empatia con i suoi collaboratori, sono solo alcune delle sue doti che oggi mette a disposizione di tutti. Fatene tesoro.
Mauro Lotti
Bar Mentor, Ambassador
Max has collected a series of Bartending experiences and skills that today allow him to deliver seminars and consultations all over the world with profound expertise.
His cocktails are often spectacular but also simple, always with that magical touch of elegance and the secret charm of luxury.
Mauro Lotti
Bar Mentor, Ambassador
Max has collected a series of Bartending experiences and skills that today allow him to deliver seminars and consultations all over the world with profound expertise.
His cocktails are often spectacular but also simple, always with that magical touch of elegance and the secret charm of luxury.
Mauro Lotti
Max has collected a series of Bartending experiences and skills that today allow him to deliver seminars and consultations all over the world with profound expertise.
His cocktails are often spectacular but also simple, always with that magical touch of elegance and the secret charm of luxury.
Mauro Lotti
Bar Mentor, Ambassador
Max ha collezionato una serie di esperienze e capacità di Bartending che oggi gli consentono di fare seminari e consulenze in tutto il mondo con profonda competenza.
I suoi cocktail sono spesso spettacolari ma anche semplici , sempre con quel tocco magico dell’eleganza e del fascino segreto del lusso.
Mauro Lotti
Bar Mentor, Ambassador
Max ha collezionato una serie di esperienze e capacità di Bartending che oggi gli consentono di fare seminari e consulenze in tutto il mondo con profonda competenza.
I suoi cocktail sono spesso spettacolari ma anche semplici , sempre con quel tocco magico dell’eleganza e del fascino segreto del lusso.
Mauro Lotti
Max ha collezionato una serie di esperienze e capacità di Bartending che oggi gli consentono di fare seminari e consulenze in tutto il mondo con profonda competenza.
I suoi cocktail sono spesso spettacolari ma anche semplici , sempre con quel tocco magico dell’eleganza e del fascino segreto del lusso.
Fabio Bacchi
Bar Manager
Max La Rocca riesce a combinare l’arte e la tecnica del nostro lavoro come pochi.Ritengo che per i Bartender moderni, la Formazione Professionale sia il più importante strumento con il quale acquisire precise competenze.
Considero Max uno dei primi ad avere interpretato i cambiamenti del nostro settore, condividendo un processo di crescita sia Personale che Professionale che fonde tecnica, management e attività relazionali.
Fabio Bacchi
Bar Manager
Max La Rocca riesce a combinare l’arte e la tecnica del nostro lavoro come pochi.
Ritengo che per i Bartender moderni, la Formazione Professionale sia il più importante strumento con il quale acquisire precise competenze.
Considero Max uno dei primi ad avere interpretato i cambiamenti del nostro settore, condividendo un processo di crescita sia Personale che Professionale che fonde tecnica, management e attività relazionali.
Fabio Bacchi
Max La Rocca riesce a combinare l’arte e la tecnica del nostro lavoro come pochi.Ritengo che per i Bartender moderni, la Formazione Professionale sia il più importante strumento con il quale acquisire precise competenze. Considero Max uno dei primi ad avere interpretato i cambiamenti del nostro settore, condividendo un processo di crescita sia Personale che Professionale che fonde tecnica, management e attività relazionali.
Luca Di Francia
Westin Excelsior Roma
Ritengo che gli Educational presentati da MaxLa Rocca siano un Must, perché inusuali quanto unici, trattando argomenti fondamentali come la soddisfazione del Cliente, il coinvolgimento dello Staff ed il giusto approccio alle Cocktail Competitions come opportunità di crescita per se stessi, per il Team, nonché per interessanti sbocchi professionali.
Luca Di Francia
Westin Excelsior Roma
Ritengo che gli Educational presentati da Max La Rocca siano un Must, perché inusuali quanto unici, trattando argomenti fondamentali come la soddisfazione del Cliente, il coinvolgimento dello Staff ed il giusto approccio alle Cocktail Competitions come opportunità di crescita per se stessi, per il Team, nonché per interessanti sbocchi professionali.
Luca Di Francia
Ritengo che gli Educational presentati da MaxLa Rocca siano un Must, perché inusuali quanto unici, trattando argomenti fondamentali come la soddisfazione del Cliente, il coinvolgimento dello Staff ed il giusto approccio alle Cocktail Competitions come opportunità di crescita per se stessi, per il Team, nonché per interessanti sbocchi professionali.
Dario Comini
Nottingham Forest
Considero Max La Rocca uno dei migliori Professionisti attualmente operanti, grande Conferenziere ha spesso intrattenuto il nostro pubblico ad eventi come il Gin Day. Preparato ed attento alle tecniche moderne è il sunto di quello che dovrebbe essere un grande Bartender.
Dario Comini
Nottingham Forest
Considero Max La Rocca uno dei migliori Professionisti attualmente operanti, grande Conferenziere ha spesso intrattenuto il nostro pubblico ad eventi come il Gin Day. Preparato ed attento alle tecniche moderne è il sunto di quello che dovrebbe essere un grande Bartender.
Dario Comini
Considero Max La Rocca uno dei migliori Professionisti attualmente operanti, grande Conferenziere ha spesso intrattenuto il nostro pubblico ad eventi come il Gin Day. Preparato ed attento alle tecniche moderne è il sunto di quello che dovrebbe essere un grande Bartender.