Gusto, tendenze e creatività vengono celebrate anche quest’anno al Bacardi Martini Grand Prix, competizione internazionale organizzata con il supporto tecnico dell’Aibes (Associazione italiana barmen e sostenitori) e dell’ Iba (International bartenders association) per premiare i migliori barman Italiani e mondiali. Di fronte ad una giuria formata da personaggi illustri come Mauro Lotti, Camillo Bosco e Umberto Caselli, il nostro barman Massimo La Rocca (come l’estate scorsa operativo al Lab Terrazza Marconi) si distingue portando a Torino dinamicità, passione e innovazione,elementi tipici del marchio Lab (www.lab-bar.it) guadagnando un importante riconoscimento per il suo stile e tecnica di lavoro, ottenendo inoltre il 7° posto a livello nazionale per la sua categoria.

Fonte: Corriere Adriatico – Pagina di Senigallia (AN)
Articolo del 05/07/2007 – Titolo: “Massimo La Rocca Barman di successo”